2016-08-10 15.57.53-800

愛與溝通實踐工作坊-第4講心得

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是孩子的問題?還是你的問題

孩子不吃飯是你的問題?還是孩子的問題?
有時候我女兒安安不吃飯,我會放狠話:『妳不吃就算了,妳肚子餓我可不管妳』!
會說這樣的話,是因為我認為吃飯是孩子自己的問題。

天冷了,安安愛漂亮總要穿短裙,不肯加衣服去遮住她美麗的裙子,
為了穿什麼衣服,她、我都不開心,為了避免爭執,
我改說了:若你會冷!冷了自己加衣服喔!

以上,這兩件事出發點是一樣的,認為這是孩子的事,所以由她自己決定。
但是,重點來了,
1.半夜她餓了,哭鬧要吃東西,此時這問題變成誰的?
2.她沒加衣服,著涼了,發高燒,此時這狀況又是誰的問題了?

目標在哪裡?

我們不喜歡被強迫,孩子也是一樣的,因為他們也是人,
老師問:身為父母最重要的責任是什麼?你是孩子最無助時的依靠呢
老師說:父母目的在培養孩子了解自己感受,自己生理、心理的狀態,有解決問題的能力。

那你要與孩子建立和種關係?
是對立、約束、聽我的就對了、相互埋怨?不是吧!
我們希望與孩子建立一個親密、愛彼此,相互信任的關係,才是吧?

所以,目標確立了,再來思考要如何做,才能與孩子有這樣的關係。
總不能都在半夜等孩子睡了,才走到她床邊,對著睡著的她說:爸爸好愛你,兇你是為你好。

那該怎麼做呢?

答案是:聆聽,有積極與消極兩種。
聆聽4個面向:口語、非口語、情緒、想法。
這理論說來簡單,但要做到,就要不斷練習了。
這節課到這邊差不要下課了,
由於上課同學對我做得筆記的超感興趣,
那我將上課視覺化心智圖(視覺+心智圖)與大家分享

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  • 課後有感

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    ,今天上課內容與我最近在看的一本觀點有相同之處,
    書名:夢想密碼
    書中提到:假若神燈巨人站在你面前,並答應實現你一個願望,你想要什麼?
    當然不能是要有無數個願望,這我小時候就想過正確的答案都是內在目標,而不是外在目標,
    現在人的疾病都是由心理因素產生,
    而心理狀態的產生是因為我們設錯目標。詳細介紹可以看博客來介紹
    http://www.books.com.tw/products/0010679126

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把脈,再出發!

迷惘,年輕生命或多或少都會走過至少一回。

年輕,生命有無限的寬闊、可能,這是一個可朔性最強的一個年歲,不要害怕迷網,不要害怕十字路口,每個十字路口都帶來無窮的希望、力量!

 

迷惘,為自己把個脈

20131208在品思有一場很特殊的講座《心智圖把M班》Cool受到朋友的邀約來到了品思,心智圖對Cool來說是初體驗,也是一種驚驗。

20131210把脈,再出發!_Cool

這一張心智圖是在活動結束後,品思的Lotus問了Cool目前在做什麼?Cool靦腆的說了剛退伍,還沒想好要做什麼,一時興起,Lotus拿起桌上的空白A4紙,與Cool一起畫心智圖,這張圖主要是「把脈」,給一個個紛飛思緒一個安定的位置

 

從「快樂」啟航

快樂,是生命很重要的元素。因為開心、快樂,所以可以堅持到底,要找什麼樣的工作?首先,就先從會讓自己快樂的事著手吧。

Cool很喜歡音樂,自己會吉他,喜歡聽的歌很多,喜歡唱的歌以中文歌居多,這當中又以五月天、蘇打綠的音樂最讓Cool最為喜歡,問他問什麼?他靦腆中帶著自信:「曲風很多樣化,不是那種單一被包裝出固定路線的歌曲。」除了音樂外Cool也很愛小說,特別偏愛推理類的,就是劇情有高潮迭起不可臆測的劇情特別吸引他,偶爾會看一些勵志相關的書籍。

 

理想與現實的平衡

夢想很容易,要走到目的需要評估自己的能力,並給出可行的路徑。從「技能」、「性格」中找出現在可以做的短期目標。

Cool在學校讀的是商學院,自己對商完全沒興趣,可以說是已經放棄的狀態,這樣的狀況中勢必得從其他喜好、興趣著手,Lotus提出很多問題,最後Cool還是繞回了與音樂相關的樂器,可見音樂對他來說可以是生命中非常、非常重要的樂趣。此外他也喜歡塗塗寫寫心情感受,談到小說眼睛也為之一亮,或是其他需要創意的他都有拭目以待的蓄勢待發眼神。

再往「性格」走,朋友幾乎都是與自己同年紀的男性居多,Cool覺得自己的性格可以用古怪來形容,總是有很多的矛盾、情緒在其中…

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赤裸的呈現

這張心智圖前後約十來分鐘,是Lotus隨手抓起學堂上的彩色筆寫的,在非常短的時間,透過心智圖的BloomFlow 兩大思考邏輯,一問一答、一問一答的過程中我們看出了一些端倪,Cool非常喜歡「變化」從音樂五月天、蘇打綠的曲風、推理小說的峰迴路轉,全都是陰陽頓挫鮮明,再從喜歡寫創意相關的小說,或是企劃小短片之類都是多樣多彩多姿的型態,就連電腦軟體也偏愛Photoshop這類影像處理更勝於Office系列…

當Lotus畫出「總結」這個支幹,第一筆畫下的就是「變化」,霎那間,Cool有如被雷擊般的定住,直喊:「這個詞太關鍵了,自己目前就如同沒穿衣服般的赤裸被呈現。

從這張心智圖中,Lotus鼓勵Coold可以往多樣化的廣告AE先入門,業餘時間可以多做一些自彈自唱的累積,累積自己的音樂實力。

當然,也可以一開始就往音樂相關工作去走,重點是這個工作內容要富多樣化,太單一的工作並不適合Cool。

 

休息,把脈,再出發

心智圖法的許多原則原理來自大自然的結構,也來自心理學的基礎架構,透過如流水般的思考方式,一個接一個的往下挖掘,便可以看到自己深藏在問題背後的問題,也能找出自己面具後真實

心智圖不僅僅只是一種工具,更是大腦的使用說明書,當然,也能無形思緒有形脈絡

累了,休息一下,為自己把把脈,重新整理,重新看見,重新再出發!

2016-08-10 15.57.53-800

品味人生,處處是驚奇

走進威士忌的殿堂

認識玉婷的人都知道,她除了嗜咖啡外,最近多了另一個外號「酒鬼」。

一聽到酒鬼,乍聽之下她好像很會喝酒,其實不然,她的酒量並不好,啤酒一瓶就掛,會有酒鬼這個稱號是因為朋友們常常聽她談「威士忌」,而且每一次擺瓶出來都不只一瓶,少為四、五瓶,多到十來瓶,這樣的印象讓她多了酒鬼這個稱號。

 

衝擊味蕾,震撼蘇格蘭

一次偶然的機會,玉婷在堂哥家喝到了五瓶來自蘇格蘭的單一純麥威士忌,這五瓶威士忌打開了她的味蕾。

第一瓶聞起來就像消毒水的味道,入口濃濃的正露丸衝鼻,瞇起眼睛這實在是太特殊的味道了,從不知道威士忌有這樣的味道。第二口,消毒水味淡了,轉成大草原的奔放,有如蒙古草原駿馬的奔騰。第三口味道出奇的甘甜,口齒源源不絕的生津…是的,這一瓶就是出產在艾雷島,富有濃濃泥煤味,價格非常平民的入門款阿貝十年。

第二瓶,聞起來香甜,與阿貝差異非常大,是一瓶初期在威士忌橡木桶,後來在雪莉桶的酒,第一口酒入舌尖,香濃的花果香充斥,與阿貝的豪放,這一瓶顯得非常的女性,也是非常受歡迎的「百樂12年」…第三、四、五瓶的口感感覺都偏刺辣,對的一次品酒的玉婷來說印象並不深刻…

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尋找蘇格蘭,認識威士忌

一次的家族聚會,玉婷再次的打開視野,原來,蘇格蘭有很多的威士忌酒廠,因著不同的地理位置醞釀出不同風味威士忌,年份不同風味也不同,其中原本初體驗的阿貝並不是玉婷的最愛,甚至可以說不太喜歡,想不到那濃濃的泥煤味反倒成了魂牽夢縈的味道。那次的品酒端上了十三種不同風味的威士忌,每瓶品個5~10CC,量不大,卻能喝出每瓶酒不同的風味,席間堂哥談論到酒廠的地理位置,就拿村上春樹在愛的布納哈本來說,酒廠跟阿貝一樣都在艾雷島,艾雷島是蘇格蘭西南方的一個離島,是大西洋的第一道防線,口感有個濃濃的泥煤味,又是瀕臨海岸,酒體有著鹹鹹海水的餘韻,嚐起來前味有著泥煤香,入喉後香醇厚實的鹹味溶入,後味在鼻腔中的香甜奔放…12年、18年、25年風味都不一樣,年份,就如同老人厚實,年份越就如青少年血氣方剛的衝辣…另一款威士忌,泥煤味很淡,花果香很濃,酒杯殘留下來的酒體香氣十足,那是來自高原地區的酒,來自斯佩賽區域的酒也有如此濃厚的花果香,席間好多區域名,好多地理位置的特性,一時間也記不了,埋下了好好了解蘇格蘭單一純麥威士忌世界的種子。

蘇格蘭威士忌

心智圖,化身威士忌老手

打開電腦,輸入「蘇格蘭威士忌」出現了五個地區域「低地區」、「高地區」、「艾雷島」、「坎貝爾鎮」、「賽佩斯」為了快速明白產地的特色,玉婷隨手拿起黑色原子筆畫下了這張心智圖,再把當天十幾種酒自己最愛的幾瓶區域找出來,發現大部分分佈艾雷島高地區賽佩斯這些個產地,用彩色筆上色讓自己容易閱讀,一張心智圖花不到三十分鐘,初步了解了威士忌的世界,隔天進到洋酒行侃侃而談喜歡的酒廠、風味,店家欣喜遇到喜歡品酒,願意多方接觸的客人,彼此分享不同酒體的風格、感受,越談越起勁,還倒了一些不同產區的酒請玉婷品,這是始料未及的,玉婷原本只是為了讓自己更清楚威士忌是如何受地理環境影響,沒想到隨手整理的心智圖也能瞬間晉升到品酒行家,這就是心智圖的魅力,快速的透過關鍵字色彩歸類降低訊息量提升吸收力,會在知識管理上占有一席之地果真名不虛傳。

 

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走過黑暗,看見太陽

人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,人生的路上難免有情緒低潮的時候,每個人面對低潮的方式不一樣,有人選擇大吃大喝,有人選擇狂歡暢飲,有人選擇面對,看清楚問題的方向、來源…方法很多種,適合自己最重要!

 

抽絲剝繭,面對自己
晶晶是個熱愛學習的女孩,大學畢業後為了追尋自己心中的夢,沒有選擇回家,2010年11月,獨自一人來到上海,剛開始工作和生活並沒有那麼順利,徘徊再放棄與堅持之間,直到這兩年進入培訓行業,做職業生涯,才慢慢開始穩定下來…

一天,與朋友有了衝突,於是離開那個緊張的氛圍,一個人拿起了紙筆,慢慢的把自己混亂的思緒一絲一絲的理清楚,意外的發現,當自己願意面對自己的情緒、問題時莫名的悲痛煩躁漸漸遠離

 

看見問題背後的問題,邁向奇蹟
七月,品思團隊在杭州,熱情的晶晶來接機,等待的時間晶晶跟我們分享許多生活的點滴,言語中閃著迷人的笑容,可以看見她真的很愛心智圖,並相信心智圖為她的生活帶來許多的奇蹟。

一天深夜,晶晶帶著他的心智圖來跟小編分享,這是剛剛發生在她身上的一個情緒故事,故事起源來自晶晶的工作。

晶晶的工作往來機場十分頻繁,這天,在機場接到了一個消息,這個消息對於晶晶來說是一個很大的衝擊、打擊,情緒頓時陷入低潮無法自拔,一時的情緒洶湧翻騰,下意識的拿出紙筆開始了一連串的抽絲剝繭,一層、兩層、三層,進入到自己的童年,一次、兩次、三次,確認了自己的情緒來源,煞那間,翻騰的情緒漸漸平息,取而代之的是積極向上的動能,收起淚水、抬起頭來,嘴角微俏,繼續大步向前!

走過黑暗看見太陽_修

 

這樣的蛻變對晶晶來說就像奇蹟一樣,以前遇到這樣的負面情緒沒一兩天無法走出來,今天不到半個小時的時間,透過心智圖歸納理清問題來源居然就像奇蹟般在雨中看見太陽。

晶晶

面對→接受→處理→放下

聖嚴法師曾有句名言:「面對它、接受它、處理它、放下它」晶晶在遇到問題的時候也選擇了正面面對不逃避,接受了自己的情緒後再慢慢的透過方法、工具處理,她選擇的方式是透過心智圖抽絲剝繭去看見問題,發現原來問題的來源源於童年時家中的新成員弟弟有關,這個看見,讓它對眼前的事情有了眉目,原來一切都是自己的觸動,接受自己目前這樣的狀態,看見問題根源後,莫名恐慌無助的情緒也就慢慢撫平,驗證了聖嚴法師的名言:面對它、接受它、處理它、放下它

 

 

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中秋飲食減肥技巧

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五六十年前,醬油廣告的置入,演變到今,中秋節變成了烤肉節,烤肉歡慶中秋團圓,已然成為家戶戶慣有的中秋活動…

也許今晚,或許明天你就有烤肉的活動,中秋佳節必吃食物「月餅」、「柚子」、「烤肉」,該怎麼吃對身體最沒負擔,又能像嫦娥姊姊這般窈窕美麗呢?

心智圖「中秋節減肥技巧」讓你吃得開心沒負擔!

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原文如下:

中秋飲食減肥三大技巧

中秋節即將到來,很多中秋美食都讓人食指大動,各式月餅、烤肉大餐、香甜柚子,還有很多小吃零食。不想在佳節後因為飲食過量而出現“月圓人更圓”的窘境,那麼趕緊跟著小編來學學中秋吃月餅、柚子的方法,以及低熱量烤肉秘訣,讓肥胖不上身!

    一、注意控制吃月餅的量

營養師指出月餅的熱量高,一個含有一個蛋黃的月餅約有206克,含熱量760卡路里及217毫克的膽固醇,而沒有蛋黃的月餅約為189克,也含熱量700卡路里。一碗飯約為137克,含熱量149卡路里。換言之,每一個月餅有高達相等於四五碗飯的熱量,吃一個月餅相當於吃四五碗飯,人體攝入的熱量自然也會過度了。雖然現在市場上也出現了很多打著“健康牌”的無糖月餅、水果月餅,但實際上這些月餅的所含的碳水化合物仍然很高,吃完月餅如 果還照常是正常的三餐飲食,那麼一天攝入的熱量就過多,容易造成脂肪堆積。

在吃月餅時應該注意控制吃月餅的量。建議月餅應與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個月餅應景即可。不少人在吃月餅的時候都喜歡搭配酒類或是汽水,這樣對減肥是很不利的,建議搭配飲料則以開水、無糖或代糖飲料為首選。

 二、中秋燒烤多注意才不怕長胖

另外很多朋友都會在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物,怎樣吃才能不長胖呢?

在參加烤肉活動的時候,也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素,具有飽腹感,這樣子你就不易吃下太多的肉類。

另外,烤肉醬加水稀釋,可減少用量,烤肉時不要重複刷醬料,肉製品不要醃太久。因為醬料的熱量可是不容低估的。

  烤肉食材的選擇

烤肉食材的準備及調味,應注意“低糖、低鹽、低油、高纖”四大原則,少吃肉,增加蔬菜、纖維攝取,一樣能有飽足感。

肉類:雞肉、花枝、蝦子、蛤蜊、鯛魚片等海鮮,低油脂肉類較好;牛豬肉片、香腸、內臟、柳葉魚,膽固醇、油脂較高,少量品嘗。

蔬菜類:新鮮蔬菜,如絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、筊白筍、金針菇、四季豆、花椰菜、蘆筍等蔬菜可多攝取。

其他:豆干、地瓜、豬血糕、甜不辣。

調味料:稀釋的烤肉醬、檸檬汁、蒜頭、百香果汁及調味香料,如迷迭、義大利香料、黑胡椒、蘿勒葉等,讓烤肉風味更多變。

 健康烤肉醬料 健康享瘦美味

佳節團聚可以選用一些中藥的辛香料與常見的食材自製烤肉醬料,不但能夠吃得低卡健康無負擔,也可以品嘗食材的自然原味。

 ◎香料一:孜然

很多人喜歡吃新疆羊肉串,這種獨特的風味來自一種植物“孜然”。孜然的外觀非常神似中藥小茴香,但是香氣更濃烈,具有去除腥膻異味的功能,中醫古籍還記載有去油解膩的功效,因此常被用在燒烤牛、羊肉等腥味較重的肉類食物。

孜然的氣味甘甜,辛溫無毒,有暖脾胃、開胃口、消食化積等功效。特別適合在秋冬天氣偏涼時食用,用來去除胃中的寒氣、幫助消化、改善寒性腹痛等。

●食用法:羊肉、牛肉等肉類不需醃漬直接燒烤,等肉熟了之後直接灑上孜然粉,以及少許海鹽提鮮即可。

◎香料二:黑胡椒

胡椒原產自胡邦(中亞),氣芳香,味辣似椒,因此稱為胡椒。胡椒為辛熱之品,《本草備要》記載主治寒痰食積,現代藥理研究能使膽汁的濃度升高,有幫助消化的功效。胡椒能夠治療胃寒、小兒消化不良、食欲不振。但對於容易上火的體質以及孕婦不宜過量使用。一般人若食用過量也可能有痔瘡、痤瘡的可能喔!

●食用法:與孜然相同。或在烤肉爐上以錫箔紙包覆,將肉類與洋蔥片一同燒烤,加上黑胡椒調味,就成為營養與美味兼具的黑胡椒燒肉。

燒肉吃多了,難免會有腸胃不消化感,中醫稱為“肉積”。這時可以沖泡一帖洛神山楂茶來幫助肉類消化。

 ◎洛神山楂茶的做法:

洛神花1朵、山楂片10片、甘草3片,將藥材洗淨後,搭配600cc的熱水沖泡,約15至20分鐘即可飲用。

洛神花與山楂是幫助肉類消化的中藥材,山楂尤其是常用的消食藥,具有健胃行氣消食積、活血化瘀的功效。怕酸的人建議可以稀釋後再飲用。但這一道茶飲不適合空腹飲用。

 三、吃柚子也要注意量

除了月餅和烤肉外,中秋的時候人們還會吃很多當季水果,其中柚子就是代表之一。

雖然柚子富含維生素C,纖維含量也很多,易產生飽腹感,而且熱量也很低,但是並不是說因為柚子是減肥食品就能不停地吃,還是要注意量。營養師提醒,4瓣柚子就有60大卡熱量,1次以食用4瓣為限,1天吃2次就好。

PS.文章出處 新華網